モコ用、リリー用、それぞれのベッドがあるのに
ソファーで寝たがるモコリリ ( ˘ω˘ )
寒くなってきたから、小さく丸まってね (*'ω'*)
モコは、自分の尻尾の毛に鼻をうずめて寝るタイプ
人でいう、マスクみたいな感じ？
リリーは、自分の腕を枕に寝てました～
さて、休日限定！
旦那プレゼンツ、薪ストーブ料理第二弾
本日のメニューはスペアリブ
ストーブの中に入れるんじゃなくて
ストーブの上でコトコト煮るタイプ
１時間くらいで、いい感じにできあがり
スペアリブのコーラ煮の出来上がり～
コーラで煮るの？？ (ﾟдﾟ)！
１リットルくらいのコーラと、しょうゆで煮込んでました
見た目、匂いほど、味はくどくなくて、なかなかでした～
ただ、スペアリブは脂が多くて、そんなに食べれるもんじゃないね・・( ;∀;)
次回は、手羽元でチャレンジするそうです (*ﾉωﾉ)
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期待して待ってたけど、今回はお裾分けゼロのモコリリでした～
雨降りで退屈な休日は
恒例となりました、料理初心者わが家の旦那による
今シーズン一発目の薪ストーブ料理
明るいとこで写真撮ってたら、やってきたよ～
鶏肉にハーブ （クレイジーソルト） で下味をつける
あーあ、モコおすわりしちゃった・・・(/ω＼)
これはもらえないよ・・・
チキンを焼いて、野菜と一緒にコンボクッカーへ
いい感じに熾きができた薪ストーブ
ちょっと温度が低いけど、まあ入れちゃえー
この状態で４０分ロースト
ローストチキンの出来上がり～
パリッとした皮で、中はホックホク ('ω')ノ
おすすめは、じゃがいもでーす
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絶対にもらえるはず！ と信じてたモコリリ
最後にじゃがいも少しだけもらえたよ～ (*'ω'*)
煙突掃除を終えた薪ストーブ
さっそく馴らし焚きを開始
小さいころからここの
硬くてひんやりした石の上がお気に入りだったリリー
もうここでお昼寝できなくなるね・・・ (/ω＼)
寝床を奪われ、切なそうなリリー (*´Д｀)
少し離れて、見守ります・・・
ちょっと近づいてきて、見守ります・・・
そして振り返り・・・
これ、気に入った！
遠赤外線のやさしいぬくもりが
わかったようなリリーでした～ ( *´艸｀)
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ストーブ前のぽかぽか特等席は、毎年モコが独占してたけど・・・
今年は守れるかな～ リリーから・・・(´-ω-`)
この時期限定だからって
先週に引き続き、またしてもピザ
生地も、そこそこ安定してきて
これならおもてなし料理としてお出しできるかもー
ピザを焼く薪ストーブの中には
さつまいもが入れてあって、焼き芋の完成
ホックホクというより、とろっとろ！
これだけでスイーツになるくらい、スイートポテトのようでした
モコにもおすそ分け
瞬食でした～
スイーツピザってイマイチなんだけど・・・
この焼き芋使って、はちみつとチーズのっけて
デザートピザの完成☆ （見た目普通だったので写真なし・・・）
コーヒーによく合って、いけるかもー！
よかったら、遊びにきてね！
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ありがとうございました☆
昨日２０（日）
日曜日だというのに、めずらしくお出かけなしのモコ
本日は、薪ストーブでクッキングデーだそうです
肉の仕込みはじめました
豚と鶏のダブル使いです
相手にしてもらえないモコ
旦那のサンダル持ってきました
悪い顔してかじる・・・
あ～あ、つまんない・・・ 相手してもらえなかった～
今は手が離せないからね・・・
手が空いたところで、やること一緒か！
パパのおなかの上でサンダル・・・
かじるよー
こんな感じで、遠慮なく乗るよ・・・
さて、薪ストーブ料理はじまりました
外では、ポトフを煮込んでます
中では、仕込んでおいたお肉と野菜をストーブへIN！
ローストチキン＆ポークの完成です
チキンの方がおいしかったかな～
それより、じゃがいもや玉ねぎがおいしかったです！！
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クリスマスカチューシャしたのに
やらされてます！って一切笑わないモコです・・・
ありがとうございました☆
